Artykuły

Firma Dan Cake Polonia, czołowy producent w branży piekarniczo-cukierniczej w Polsce, rozbudowuje swój zakład w Chrzanowie o własne centrum logistyczne.  To kolejny etap inwestycji realizowanych przez spółkę w ramach Polskiej Strefy Inwestycji. Projekt obejmuje budowę centrum logistycznego, składającego się z trzech hal: załadunkowej, łącznikowej oraz w pełni zautomatyzowanego magazynu wysokiego składowania. Inwestycja uwzględnia również niezbędną infrastrukturę, taką...

W roku 2020 rzemieślniczy Browar PINTA uwarzył rekordową w swojej historii ilość ponad 21 000 hektolitrów piwa, co oznacza wzrost o 14% w porównaniu do roku 2019. W 2021 roku, w którym PINTA obchodzi 10-lecie swojej działalności, moce produkcyjne browaru mają być zwiększone w szczycie sezonu do 30 000 hektolitrów, żeby w pełni zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na kraftowe piwa z Wieprza.  – Mimo ograniczeń spowodowanych pandemią maksymalnie wykorzystaliśmy...

Karp w galarecie kojarzy się z Wigilią Bożego Narodzenia. Firma Malpol wyszła na przeciw oczekiwaniom naszym klientom abyśmy mogli spożywać karpia przez cały rok - jako bardzo lekkie smaczne i zdrowe danie. Polecamy wysokiej jakości produkt, który powstał z wyselekcjonowanych składników, karpia wyhodowanego w Polskim stawie, warzyw wyhodowanych na polskich polach i żelatyny. Właściwości mięsa z karpia Karp zaliczany jest do ryb średniotłustych, znajdują się w nim nienasycone kwa...

Priorytetami Hochland w Polsce w 2020 roku było zapewnienie bezpieczeństwa pracownikom i produktom oraz utrzymanie ciągłości produkcji. Stawienie czoła zabójczemu wyzwaniu wymagało wprowadzenia mnóstwa procedur, ograniczeń i zabezpieczeń dla obniżenia ryzyka zakażenia wśród pracowników oraz zmiany organizacji produkcji, w tym wdrożenie, na ile to możliwe, trybu pracy zdalnej. Poczuliśmy w Hochland niesamowitą solidarność i wzajemne wsparcie. Udowodniliśmy, że jesteśm...

Buterkäse pochodzi z Niemiec, popularny jest również w USA, szczególnie w stanie Wisconsin. W Ceko Buterkäse wytwarzany jest według oryginalnej niemieckiej receptury. Ser Maślany z Goliszewa jest kremowy, półtwardy, delikatny, o lekko maślanym smaku. Wyśmienicie smakuje na tostach oraz zapiekankach. Ser Maślany jest również łagodny o posmaku mleka. Bardzo dobrze i szybko rozlewa się i topi. Jest świetny do zup, zawiera około 50% tłuszczu.  Butterkä...

Hochland Cremette to ser twarogowy premium przeznaczony dla branży gastronomicznej oraz klientów B2B. Produkt z najwyższej półki, o bardzo wysokiej wydajności, trwałości i uniwersalnym przeznaczeniu. Świetna baza potraw zarówno na słono jak i na słodko. Hochland Cremette jest niezastąpionym składnikiem sushi, doskonałym serem kanapkowym oraz bazą dań gotowych, wyrobów cukierniczych i deserów. To prawdziwy ser – orkiestra. Hochland Cremette jest dostępny...

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol, lider rodzimego mleczarstwa w Polsce firma, zwiększyła przychód w 2020 roku – wynika z podsumowania rocznego. Wyniki finansowe wyraźnie wskazują na kolejny rekord w osiągniętych przychodach, które wyniosły 4,5 miliarda złotych, a w porównaniu do ubiegłego roku zostały zwiększone o blisko 6 proc. Ponadto nakłady inwestycyjne przekroczyły 150 milionów złotych m.in. ze względu na ukończenie kluczowej inwestycji, czyli Zakładu...

Dania z wołowiny wolno gotowane to nowa propozycja w asortymencie Sokołowa, która przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom. W tej linii znaleźć można kilka znakomitych produktów: policzki wołowe w sosie własnym, gulasz wołowy w stylu meksykańskim, gulasz z daktylami, żeberka w sosie winnym oraz żeberka w sosie pieczeniowym. Wszystkie są przygotowywane metodą wolnego gotowania, która gwarantuje zachowanie esencji potrawy i jej pełnego smaku. Wystarczy je ty...

Dlaczego system ERP jest w szczególnie ważny dla producentów żywności w czasach kryzysu? W rzeczywistości sprzed pandemii, w zakładach produkcji żywności prawie nic nie działo się bez udziału systemu ERP. Ale czy w dobie kryzysu rozwiązania klasy ERP jeszcze bardziej zyskały na znaczeniu?  Tak mocnych wahań popytu jak w ostatnich miesiącach polski przemysł spożywczy jeszcze nigdy nie doświadczył. Wpływ pandemii na wiele zakładów jest kolosalny. To, co dla jednych zapew...

Śmietana 20% 300g Jak dawniej - to unikalny na polskim rynku pod względem zawartości tłuszczu i gramatury produkt. Gęsta, kremowa, lekko kwaśna doskonale podkreśla smak gorących zup, sosów, pierogów, placków ziemniaczanych. Jest świetną bazą dla chłodników i dipów. Polecana wszystkim, którzy doceniają tradycyjny smak naturalnych produktów. Źródło i fot.: Koło OSM