Artykuły

W 2022 roku rzemieślniczy Browar Pinta uwarzył 27 307 hektolitrów piwa, co oznacza najlepszy wynik w niemal 12-letnim dorobku pionierów piwnej rewolucji w Polsce.  W porównaniu do 2021 roku produkcja browaru z Wieprza koło Żywca wzrosła o ponad 6%. Jeszcze większe wzrosty browar osiągnął pod względem liczby różnych, uwarzonych piw, których było 120. Aż 90 z nich to były piwa premierowe.  – Na kurczącym się rynku piwnym w Polsce piwa rzemieślni...

Serek Wiejski to produkt, który gości na stołach ponad połowy gospodarstw domowych w naszym kraju. Produkt pojawił się na rynku w 1992 roku dzięki OSM Piątnica, która nieustannie pozostaje jego największym producentem. Serek Wiejski z Piątnicy od 30 lat produkowany jest według niezmienionej, tradycyjnej receptury. Z uwagi na swoją popularność serek doczekał się także specjalnego miejsca w kalendarzu – 30 grudnia obchodziliśmy Dzień Serka Wiejskiego.  Mimo że formuła ser...

Mimo licznych wyzwań rynkowych, jak i tych dotykających w szczególny sposób branżę mięsną, Sokołów S.A. wypracował w minionym roku satysfakcjonujące wyniki. Na podkreślenie zasługują: rekordowa wartość sprzedaży, wysoki poziom inwestycji, ukierunkowanych na zwiększanie mocy produkcyjnych oraz ograniczanie wpływu na środowisko, a także intensywne działania w zakresie poszerzania asortymentu. Istotnym wydarzeniem tego roku było ponadto uruchomienie w ramach Grupy Sokołó...

Zrównoważony Rozwój stanowi integralną część wszystkich obszarów funkcjonowania Hochland Polska, a osadzenie go w strategii gwarantuje, że jest to stała część kultury organizacyjnej, spójna z misją i kluczowymi wartościami całej Grupy Hochland. Raport obejmujący działania w tym zakresie w roku 2021, w języku polskim i angielskim, można pobrać ze strony Hochland Polska. Firma Hochland Polska jest obecna na polskim rynku od początku lat 90-tych. Przyczyniła się istotni...

W ramach inwestycji o wartości 50 mln złotych na powierzchni 4,5 tys. m²  zbudowane zostały trzy hale - załadunkowa, łącznikowa oraz w pełni zautomatyzowany magazyn wysokiego składowania. Magazyn o wysokości 32 metrów mieści aż 6400 palet i wyposażony jest w wielopoziomowe regały, które obsługują trzy specjalistyczne układnice, a w hali załadunkowej grawitacyjne przenośniki rolkowe, służące do magazynowania palet oczekujących pod przypisany załadunek na rampie. Palety do...

W czwartym kwartale 2022 roku firma Tarczyński uruchomiła w Ujeźdźcu Małym – swojej siedzibie i jednocześnie głównym zakładzie produkcyjnym – własną elektrociepłownię kogeneracyjną. Pozwoli ona docelowo na redukcję emisji dwutlenku węgla (CO2) o prawie 60% oraz przejście wyłącznie na energię pozyskiwaną z gazu. Budowa kogeneracji jest jedną z kluczowych inwestycji firmy realizowanych w ramach strategii społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR) Tarczyński Lepiej.  Szereg...

Coraz więcej Polaków ogranicza mięso w diecie lub z niego rezygnuje – na co dzień i od święta. Dla wszystkich wegan, wegetarian czy fleksitarian, którzy chcieliby odtworzyć tradycyjne dania bez wykorzystania białka zwierzęcego lub po prostu tęsknią za jego smakiem, marka Garden Gourmet przygotowała wyjątkowe inspiracje. Propozycji na świąteczne dania, skomponowanych z roślinnymi alternatywami mięsa, będzie można skosztować podczas dwóch dni degustacji w Warszawie. ...

Pinta Barrel Brewing S.A., specjalistyczny browar uruchomiony w 2021 r. dzięki zaangażowaniu inwestorów społecznościowych, podsumował swój pierwszy pełny rok produkcyjny. W 2022 r. na rynek trafiło 19 różnych piw w ilości niemal 186 hektolitrów. Były to wyłącznie piwa Barrel Aged, czyli piwa ultra premium, leżakowane w drewnianych beczkach po innych alkoholach. Dla porównania w ciągu niewiele ponad półrocznej działalności w 2021 r. browar wprowadził na...

Trwa świąteczna kampania Dan Cake, w ramach której marka zachęca do tego, by nie poddawać się stresującej, świątecznej gonitwie i zamiast tego spędzać czas tak, jak się lubi.  Akcję poprzedziły ilościowe badania zrealizowane przez Biostat, w ramach których respondentom zostało zadanie pytanie, kiedy powinno się rozpocząć przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Ponad 70% Polaków wskazało, że nie powinny one być inicjowane w listopadzie, ponieważ to zdecydowanie za szy...

Czas rozpocząć przygotowania do obchodów Bożego Narodzenia i zaopatrzyć się w składniki, które pozwolą na spokojne szykowanie świątecznych przysmaków. Ważną pozycję na liście zakupów zajmują niewątpliwie pełne smaku orzechy, migdały oraz suszone owoce Kresto, umożliwiające łatwe komponowanie ulubionych dań i deserów. Migdały w eleganckiej odsłonie Delikatny smak i wartości odżywcze migdałów sprawiają, że są one nie tylko pyszną przekąską, ale i istotny...