Artykuły

Większy potencjał serowarski, lepsze wykorzystanie maszyn, zwiększenie wydatku sera oraz więcej pieniędzy dla hodowców bydła mlecznego  – to wnioski, które uzyskała Mleczarnia Spomlek z Radzynia Podlaskiego po ponad 5 latach pracy nad kazeiną – najważniejszym białkiem  w mleku z punktu widzenia serowarstwa. Z badań i symulacji wykonanych przez SPOMLEK wynika, że zwiększenie  zawartości kazeiny w mleku o ok. 0.1 proc. oznacza zwiększenie wydatku sera o ok....

Wśród konsumentów stale rosnącą atrakcyjnością cieszą się produkty, w których tradycja idzie w parze z nowoczesnością. Właśnie takie są nowe desery od SM Mlekpol. Aż w 60% składają się z maślanki powstającej z najlepszego polskiego mleka, co nadaje produktowi prawdziwie naturalny smak oraz bardzo charakterystyczną, aksamitną konsystencję. Zaskakujące zestawienia smakowe maślanki z kokosem i czekoladą lub tartą cytrynową czy muffinką jagodową już tej wiosny pojawią się na skl...

Napój Aktywność Mięta mango żeń-szeń i zielona herbata zdobył statuetkę Superprodukt 2020 w kategorii Żywność, w plebiscycie organizowanym przez magazyn Świat Kobiety. Co roku, od 14 lat „Świat Kobiety” organizuje konkurs na Superprodukt. Za każdym razem cieszy się on uznaniem zarówno czytelniczek, jak i producentów oraz dystrybutorów produktów dostępnych na polskim rynku. W tym roku zgłoszonych zostało niemalże 200 produktów w 8 kategoriach...

Wiosenne i letnie dni sprzyjają przygotowywaniu lekkich posiłków. Zmienia się również menu w napojach. Konsumenci chętniej sięgają po orzeźwiające, owocowe napoje, takie jak lemoniada. Coraz częściej też zwracają uwagę na zawartość naturalnych składników. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów, firma KGH Polska przygotowała ofertę gazowanych lemoniad, które zawierają 20% zagęszczonych soków owocowych. To niezaprzeczalny walor tych napojów....

POLAGRA to wydarzenie o najdłuższej tradycji biznesowej w Polsce, jedno z kluczowych wydarzeń branży spożywczej i HoReCa. Tegoroczna edycja wydarzenia zaplanowana została na dni 4-6 października. Co roku udział w tych targach bierze kilkuset wystawców i kilkadziesiąt tysięcy zwiedzających z całego świata. W ubiegłym roku było to jedno z nielicznych wydarzeń branżowych, które, choć na mniejszą skalę, to jednak odbyło się. Jakie plany mają organizatorzy na ten rok? Ekspozycja &ndas...

Kawał Pysznego Śniadania – pod takim hasłem marka Dan Cake rusza z pierwszą kampanią telewizyjną w Polsce. Spot, promujący Bułeczki Mleczne Dan Cake jako sposób na szybkie i udane rodzinne śniadanie, będzie emitowany zarówno w telewizji (POLSAT i TVN), jak i na platformach VOD oraz w mediach społecznościowych, zapewniając tym samym szerokie dotarcie do grupy docelowej. Emisja w TV rozpocznie się 17 maja br. - Kampanię poprzedziliśmy badaniami konsumenckimi, które pot...

Serena to dodatki do lodów: skoncentrowane pasty smakowe oraz variegato do dekoracji i przekładania. Produkowane w Polsce, ale w oparciu o włoskie technologie. Variegato polecamy do lodów w kuwetach, pasty owocowe zaś do lodów rzemieślniczych, z automatu, deserów lodowych, koktajli itp. Serena konkuruje z włoskimi odpowiednikami atrakcyjną ceną, szybką dostępnością i wysoką jakością, która podbije serca nawet najbardziej wymagających klientów. Więcej i...

Produkty mleczne, które w swoim składzie nie zawierają laktozy to odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie społeczeństwa, które coraz liczniej zmaga się z problemem nietolerancji laktozy. SM Mlekpol jako odpowiedzialny producent dba o jakość życia konsumentów i stale wychodzi im naprzeciw, poszerzając ofertę tego typu produktów. Wprowadzenie do produkcji mleka świeżego Łaciatego 2% bez laktozy to wynik obserwacji rynku i odpowiedź na jego zapotrzebowanie. Niestety, zabur...

Plast-Box, notowany na warszawskiej giełdzie producent opakowań z tworzyw sztucznych, zanotował od stycznia do marca 2021 roku wyższe o niemal 3% skonsolidowane przychody w porównaniu do roku poprzedniego, generując 56,1 mln zł sprzedaży. Równocześnie zysk netto Grupy podniósł się ponad dwukrotnie r/r i przekroczył 3,5 mln zł. W tym samym okresie Grupa Plast-Box wypracowała zysk EBITDA o wartości 7,6 mln zł, przy stopie EBITDA 13,6%. Na wyniki finansowe Grupy decydujący wpł...

Przed nami święta budzące ogrom pozytywnych emocji i głębokich uczuć. Delikatne i mleczne, bądź wykwintne i gorzkie, z chrupiącymi orzechami, bakaliami, kokosem, z orzeźwiającymi akcentami w postaci skórki pomarańczy czy żurawiny – Terravita ma mnóstwo oryginalnych pomysłów na słodkie upominki. Wyborna, o aksamitnej konsystencji czekolada – to prosty, uniwersalny, a jednocześnie tak lubiany upominek. Czekolady Terravita są tworzone z wielką pasją, ze starannie w...