Sokołów rozwija linię gotowych przekąsek mięsnych
Sokołów wprowadza na rynek linię PRZEkąski, obejmującą gotowe do spożycia przekąski mięsne. Nowe portfolio wpisuje się w rozwój kategorii convenience oraz produktów przeznaczonych do szybkiej konsumpcji bez dodatkowego przygotowania.
W skład linii wchodzą kabanosy, Mini Snacki, Salamitki oraz Salami Chips. Produkty zostały przygotowane z myślą o różnych okazjach konsumpcyjnych: przekąsce między posiłkami, podróży, pracy, spotkaniach towarzyskich czy wspólnym oglądaniu wydarzeń sportowych i filmów.
Najszerszą część nowej linii stanowią PRZEkąski Kabanosy. Sokołów wprowadza je w sześciu wariantach: wieprzowym, drobiowym z wieprzowiną, serowym, bekonowym, paprykowym z nutą chilli oraz pleśniowym.
W portfolio znalazły się również Mini Snacki i Salamitki, dostępne w wariantach wędzonym i pleśniowym. Uzupełnieniem oferty są Salami Chips, czyli cienko krojone plasterki salami. Produkty te oferowane są w pięciu wariantach: klasycznym, z czosnkiem, chilli, bekonem oraz z szynką i serem.
Rozwój takiej linii pokazuje, że segment przekąsek mięsnych staje się coraz ważniejszym obszarem dla producentów wyrobów mięsnych. Konsumenci szukają produktów gotowych do spożycia, wygodnych, poręcznych i możliwych do wykorzystania w różnych sytuacjach w ciągu dnia.
Dla handlu detalicznego kategoria przekąsek mięsnych ma znaczenie nie tylko jako uzupełnienie klasycznej oferty wędlin, ale także jako segment produktów impulsowych. Liczą się w niej format opakowania, widoczność na półce, różnorodność smaków i łatwość konsumpcji poza domem.
Nowa linia Sokołowa wpisuje się w trend snackification, czyli zastępowania części tradycyjnych posiłków mniejszymi przekąskami. W przypadku produktów mięsnych istotne jest także połączenie wygody z wysoką zawartością białka, choć w materiale nie podano szczegółowych wartości odżywczych dla poszczególnych wariantów.
Sugerowane ceny detaliczne produktów wynoszą od 7,99 zł do 9,99 zł za opakowanie. PRZEkąski Kabanosy w wariantach wieprzowym, drobiowym z wieprzowiną, serowym i paprykowym z nutą chilli mają kosztować 8,99 zł. Wariant pleśniowy wyceniono na 7,99 zł, a bekonowy na 9,99 zł. Mini Snacki mają sugerowaną cenę 9,99 zł, Salamitki 8,99 zł, a Salami Chips 7,99 zł.
Dla dostawców obsługujących przemysł mięsny rozwój przekąsek convenience oznacza rosnące znaczenie rozwiązań związanych z porcjowaniem, pakowaniem jednostkowym, kontrolą jakości, przyprawami, aromatami, stabilnością produktu i ekspozycją w handlu. W tej kategorii ważna jest również praca nad różnorodnością smaków i dopasowaniem formatów do konsumpcji poza domem.
Sokołów S.A. należy do największych producentów mięsa w Polsce i Europie Centralno-Wschodniej. Firma zatrudnia ok. 9000 osób i posiada 8 zakładów produkcyjnych zlokalizowanych w Sokołowie Podlaskim, Kole, Robakowie, Dębicy, Czyżewie, Jarosławiu, Tarnowie oraz Osiu.
Opracowanie redakcyjne na podstawie informacji prasowej Sokołów S.A. z 27 lipca 2026 r. Fot. Sokołów / materiały prasowe