Artykuły

Georg Utz to doświadczone przedsiębiorstwo oferujące szeroką gamę rozwiązań wielokrotnego użytku dla producentów żywności, do wielu zastosowań i etapów przetwarzania.  Firmy z branży spożywczej znajdą w naszej ofercie m.in., specjalne pojemniki na ryby i mięso, pojemniki do produkcji i dojrzewania serów, pojemniki termoizolacyjne, pojemniki obrotowe do układania w stosie jak również palety i  wielkogabarytowe skrzyniopalety. Rozwiązania Utz są optymalnie d...

W trakcie tegorocznych zbiorów zacznij transportować owoce w plastikowych skrzyniopaletach.  Korzyści jest wiele, zwłaszcza jeśli wybierzesz pojemniki AgriMax, AgriPlus®, AgriLog® i MaxiNest®. Wybór Plantatorzy w trakcie sezonu zbiorów mogą postawić na tradycyjne drewniane skrzynki albo spróbować nowych plastikowych, które: są zaprojektowane tak by lepiej chronić produkty można je łatwo spersonalizować poprzez użycie logo firmy lub d...

Hasło „PREMIUM” należy potraktować jako informację dobrowolną, która w świetle art. 36 ust. 2 w zw. z art. 7 rozporządzenia nr 1169/2011 [1] nie powinna wprowadzać  konsumenta w błąd m.in. co do właściwości środka spożywczego, a w szczególności co do jego charakteru, tożsamości, właściwości, składu. Określenie „premium” powszechnie rozumiane jest jako wskazanie, że jest to produkt „najwyższej jakości”. Zatem użycie tego hasła niewątpliwie b...

Wątpliwości dotyczące przepisów prawnych w branży spożywczej i gastronomii są nieodłącznym elementem działalności każdego przedsiębiorstwa, hotelu czy restauracji. Dzięki aż czterem szkoleniom i trzem dniom spotkań z prawnikami, każdy wystawca i zwiedzający otrzyma odpowiedzi na najważniejsze dla siebie pytania oraz zaproszenie na targi POLAGRA. Szkolenia prawnicze podczas targów POLAGRA zawsze cieszyły się dużym zainteresowaniem publiczności i wystawców. Tematyka ta jest s...

Georg Utz to doświadczone przedsiębiorstwo oferujące szeroką gamę rozwiązań dla producentów żywności, do wielu zastosowań i etapów przetwarzania. Specjalistyczne produkty Utz, bezpośredniego producenta pojemników i palet z tworzywa sztucznego przeznaczone są do wykorzystywania zarówno podczas zbiorów owoców i warzyw, jak również do ich składowania i przechowywania, a także bezpiecznego transportu, aż po prezentację produktów.  Firmy z...

Ruszyły dotacje na inwestycje związane z robotyzacją, automatyzacją i cyfryzacją, z których mogą skorzystać zakłady spożywcze z całej Polski. Duże przedsiębiorstwa z całej Polski, zatrudniające co najmniej 250 pracowników, mogą ubiegać się o wsparcie w ramach instrumentu „A2.1.1. Inwestycje wspierające robotyzację i cyfryzację w przedsiębiorstwach” uruchomionego z początkiem lipca przez Ministerstwo Aktywów Państwowych w ramach Krajowego Planu Odbudowy (KPO). Do...

Wszystkie niskociśnieniowe pompy dozujące firmy ProMinent, lidera technologii dozowania, uzyskały dopuszczenie do kontaktu z żywnością zgodnie z Rozporządzeniem (WE) 1935/2004. Firma może zatem dostarczać rozwiązania do zastosowań, w których materiały i przedmioty mają bezpośredni kontakt z żywnością. Jako wiodący dostawca technologii dozujących i uzdatniania wody, ProMinent kładzie duży nacisk na jakość i bezpieczeństwo produktów. Certyfikacja zgodnie z rozporządzeniem (WE) 1935/...

SM Mlekpol, wiodąca polska spółdzielnia mleczarska, zajęła drugie miejsce w kolejnej edycji prestiżowego Ogólnopolskiego Rankingu Najlepszych Spółdzielni Mleczarskich. Ten zaszczytny wynik potwierdza wysoką pozycję produktów i marek Mlekpolu oraz zaangażowanie firmy w procesy inwestycyjne, pozyskiwanie nowoczesnych sposobów finansowania działalności, a także w działania na rzecz lokalnych społeczności i rozwój bazy surowcowej. Celem Ogólnopolskie...

Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” od lat wspiera akcje społeczne, prowadząc także działania proekologiczne. Najnowsza z nich ma zapobiec wyginięciu zagrożonych zwierząt w Afryce – lemurów. Aby to zrobić, znany producent kultowego Majonezu Kieleckiego, przekaże wrocławskiemu ZOO 1% ze sprzedaży produktu w wersji roślinnej. W środowisku naturalnym lemury żyją jedynie na Madagaskarze. Niestety wskutek działań człowieka, mają coraz mniej przestrzeni do życ...

Historycy spierają się o to, kiedy powstała czekolada. Najprawdopodobniej miało to miejsce już trzy, cztery tysiące lat temu . Co do jednego nie ma wątpliwości – dziś trudno wyobrazić sobie świat bez czekolady. Jak pokazują badania, gości ona w niemal każdym polskim domu , a do zakupowego koszyka trafia minimum raz w tygodniu . 7 lipca świętujemy Światowy Dzień Czekolady. Mało kto wie jednak jak długą i skomplikowaną drogę przebywa ziarenko kakaowca, zanim stanie się integralną częścią uwi...