Artykuły

Odpowiadając na potrzeby naszych klientów, wprowadzamy na rynek nowy rotujący magnes Clean-Flow, który charakteryzuje się jeszcze większą siłą indukcji wynoszącą 10 000 Gauss. Ten wyjątkowo mocny separator magnetyczny jest idealny do filtracji cząstek magnetycznych i paramagnetycznych z tłustych proszków o niskim przepływie, takich jak te wykorzystywane w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym. Wirnik magnetyczny, zbudowany z 7 solidnych prętów magnetyczny...

Alginiany to preparaty, które doskonale wpisują się we właściwości kształtujące teksturę wyrobów mięsnych, a także mogą wpływać na ich kształt. Preparaty otrzymywane z wodorostów morskich przeznaczone do wytwarzania osłonek alginianowych, dystrybuowane są przez firmę EUROGUM POLSKA Sp. z o.o. Stosowane są jako nowoczesna alternatywa dla osłonek tradycyjnych takich jak: osłonki naturalne (np. jelita: baranie, wieprzowe), osłonki poliamidowe, osłonki celulozowe, osłonki...

Światowa gospodarka znajduje się w kluczowym punkcie, w którym bardzo ważne jest powiązanie ze sobą zrównoważonego rozwoju i wzrostu dobrobytu. Potrzeba przeciwdziałania zmianom klimatycznym staje się coraz pilniejsza, więc przedsiębiorstwa aktywnie poszukują innowacyjnych rozwiązań, które łączą odpowiedzialność za środowisko z sukcesem finansowym. Wdrożenie gospodarki o obiegu zamkniętym, neutralnej pod względem emisji dwutlenku węgla, ze szczególnym uwzględnieniem o...

Już jest! Nowa proteinowa odsłona serka topionego w ofercie tyskiego producenta serów topionych i smażonych. Dwa wyśmienite smaki w jednym opakowaniu. Delikatna, łagodna Gouda i pikantny smak papryczki chili studzi aromatyczna bazylia. To wszystko w jednym krążku 140 g. A każde opakowanie zawiera aż 25 g białka – mówi Aneta Będkowska Marketing Manager w Sertop. To smakowita przekąska idealna dla sportowca i każdej zabieganej osoby zwracającej uwagę na spożycie białka w ciągu...

Woda pitna jest niezbędna do prawidłowej realizacji procesów w przemyśle spożywczym. Restrykcyjne normy wymagają od producentów zapewnienia najwyższego stopnia higieny. Dezynfekcja wody oraz zbiorników wody pitnej jest podstawowym warunkiem przestrzegania tych przepisów. Na czym dokładnie polega dezynfekcja wody pitnej i jakie metody dezynfekcji wyróżniamy? Czym jest proces dezynfekcji? Dezynfekcja to proces polegający na niszczeniu formy wegetatywnej mikroorg...

Wraz z początkiem listopada stanowisko Prezesa Zarządu Sokołów S.A. objął Przemysław Gostkiewicz. Przejął on stery w firmie po Bogusławie Miszczuku, który - po 22 latach pełnienia tej funkcji - odszedł na emeryturę. Jako nowy Prezes, Przemysław Gostkiewicz już od początku stawia na konsekwentny rozwój Grupy Sokołów, budowany na solidnym fundamencie, tworzonym przez profesjonalną załogę, nowoczesne technologie, renomowane marki i wysokiej jakości produkty. Przemysław...

Dwa produkty firmy SERTOP Tychy zajęły zaszczytne III miejsca w jednym z największych konkursów w branży mleczarskiej Lider Forum 2023. Są to: ser smażony z kminkiem w tafli 2 kg w kategorii „Specjalność Regionu” oraz ser topiony z ziołami w bloczku 90 g w kategorii „ Sery topione”. Przyznane nagrody to dla nas potwierdzenie wysokiej jakości naszych wyrobów – mówi Aneta Będkowska Marketing Manager w Sertop. Zdajemy sobie sprawę, że to właśnie d...

DULCODOS SAFE-IBC jest specjalnym stanowiskiem dozowania i opróżniania dużych pojemników do przewozu luzem /Intermediate Bulk Container (IBC)/ z prawie całkowitym opróżnianiem resztkowym. Pojemnik IBC jest ustawiany i mocowany przez klienta w wannie wychwytowej na przewidzianej w tym celu, pochylonej lekko do przodu powierzchni. Następnie, za pomocą szczelnych złączek bezpieczeństwa i węży, należy połączyć pojemnik IBC ze zbiornikiem pośrednim o objętości ok. 200 l, zamonto...

Tyski producent serków topionych wziął udział w Targach ANUGA, które odbyły się 7- 11 października 2023 roku w Kolonii. – Są to jedne z największych w Europie i na świecie targów żywności i napojów – mówi Aneta Będkowska Marketing Manager w Sertop sp. z o.o. Obecność na targach potwierdziła, że międzynarodowy rynek jest otwarty na polskie specjały. Zaprezentowane produkty spotkały się z dużym zainteresowaniem partnerów handlowych. Mamy n...

Niezawodna profilaktyka i efektywne zwalczanie Legionelli w obiegach wody pitnej i procesowej Gdzie występują bakterie Legionelli i dlaczego są niebezpieczne dla życia i zdrowia ludzi? Legionella jest bardzo rozpowszechniona w przyrodzie (występuje np. w jeziorach, kałużach lub w wilgotnej warstwie gleby). Stanowi ona zagrożenie dla ludzi w momencie przedostania się do płuc. Wdychanie kropelek wody w postaci aerozolu, zawierających Legionellę, wywołuje tzw. chorobę legionistów, ciężką c...