Artykuły

Celem ogólnopolskiej kampanii zainicjowanej przez Too Good To Go jest uczenie konsumentów poprawnego czytania i interpretowania dat ważności na produktach spożywczych oraz weryfikowania ich świeżości za pomocą zmysłów. Dlatego na etykietach dżemów marki Herbapol, partnera akcji, znajdziemy teraz oznakowania kampanii w formie piktogramów. Wszystko po to, by ograniczyć marnowanie żywności.   Jak pokazuje raport Banków Żywności  w Polsce, aż 64%...

Propertydesign.pl przygotowało ranking TOP 30 najbardziej designerskich biur 2021 roku - jest co oglądać! Hochland Polska, Sony Music Polska, Red Bull, Columbus Energy - na decyzję o otwarciu biura w 2021 roku zdecydowali się m.in. ci giganci. W marcu tego roku do użytku oddane zostało nowe biuro firmy Hochland Polska w kompleksie Business Garden w Poznaniu. Do dyspozycji pracowników są nowoczesne wnętrza, których aranżacja nawiązuje do tożsamości marki. Za projektem wnętrz stoi p...

Firma Hochland Polska została Partnerem Gali Roku Jubileuszowego Polsko-Niemieckiej Izby Przemysłowo-Handlowej AHK Polska. W ramach uroczystych obchodów finałowym wydarzeniem była Gala 25 lat AHK Polska w Auli Politechniki Warszawskiej, która odbyła się 12 października 2021 roku. Polska za sprawą rozwoju, inwestycji oraz rynku pracy to obecnie - pod względem obrotów handlowych – piąty niemiecki partner na świecie. Taka sytuacja jest w dużej części sukcesem AHK Polska....

Planując długofalowy rozwój, firma Indrol przyjęła kilka kluczowych zasad. Produkcja musi być zorganizowana pod kątem wymagań klientów, a straty zredukowane do minimum. Z kolei przejrzystość procesów, śledzenie pochodzenia i jakość powinny iść w parze ze stabilnym wzrostem przychodów. Równie ważna jest otwartość na zmiany i nowe technologie. Producent mięsa indyczego Indrol jest znany z otwartego podejścia do aktualnych trendów i nowych rozwiązań techno...

Pierwsze informacje dotyczące bakterii z rodzaju Campylobacter sięgają 1886 roku, kiedy to austriacki lekarz pediatra Theodor Escherich zaobserwował w okrężnicy zmarłych na skutek biegunki noworodków bakterie o spiralnym kształcie. Wówczas mimo starań, nie udało się wyhodować patogenu tradycyjnymi metodami mikrobiologii. Stało się to możliwe około 100 lat później po opracowaniu pożywek oraz zapewnieniu odpowiednich warunków hodowli (tj. atmosfery mikroaerofilnej: 5% O...

Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol przygotowuje się do nowej inwestycji. W Grajewie powstanie magazyn wysokiego składowania. To efekt stałego rozwoju firmy, który ma na celu ciągłe zwiększanie ilości asortymentu, wzrost wydajności i optymalizację logistyki dostaw. Powstanie magazynu to także odpowiedź na zmieniające się wymagania rynku dotyczące dystrybucji produktów i rosnący popyt na artykuły nabiałowe. - Z roku na rok SM Mlekpol notuje wzrost zapotrzebowania rynku na swoje...

W obowiązującym stanie prawnym nie istnieją przepisy, które ustanawiałyby obowiązek oraz zasady informowania o zanieczyszczeniach krzyżowych żywności substancjami alergennymi. Pomimo upoważnienia do wprowadzenia przepisów w tym zakresie, Komisja Europejska nie przyjęła aktu regulującego tę kwestię. Aktualnie, zapisy dotyczące zanieczyszczeń krzyżowych traktowane są więc jako informacje dobrowolne. Niemniej, brak przepisów dotyczących informowania o zanieczyszczeniach krzyżo...

Automaty Serii 200 producenta Trepko zapewniają uniwersalne i wydajne rozwiązania kwestii pakowania różnorodnych produktów w gotowe pojemniki. Maszyny te osiągają wydajność do 14.000 opakowań na godzinę. W zależności od wymaganej wydajności, wielkości pojemnika i zakresu wyposażeń dodatkowych odpowiednie urządzenie możecie Państwo wybrać spośród czterech dostępnych modeli (210-220-230-240) różniących się rozmiarami oraz dostępną ilością rzędów. Dzięki swojej u...

Wprowadzenie nowych nawyków do swojego, życia zdaniem ekspertów zajmuje 21 dni. Czy to dużo? Nie jeśli weźmiemy pod uwagę, że niektóre nawyki mogą zdecydowanie wpłynąć nie tylko na nas samych, ale również na środowisko naturalne, a tym samym mieć faktyczny wpływ na życie przyszłych pokoleń. W jaki sposób budować pozytywne nawyki i tym samym realnie wpływać na środowisko naturalne, poprzez zmianę swojej postawy? Wystarczy metoda małych kroków i wprowadzen...

Przyrządzając potrawy, warto uważnie wybierać nie tylko główne składniki, ale też dodatki, takie jak olej czy przyprawy. Ich jakość w istotny sposób wpływa na aromat i finalny smak. Olej rzepakowy Rapso jest neutralny w smaku oraz nie ma wyraźnego zapachu. Dzięki temu można używać go zarówno do przygotowywania dań głównych, jak i surówek czy deserów. To olej uniwersalny, którego ważnym atutem jest wysoki punkt dymienia – doskonale nadaje si...