Artykuły

Paleta H1 firmy UTZ stanowi wszechstronną, bezpieczną podstawę dla wszystkich zadań związanych z magazynowaniem i transportem w strefach o wysokim poziomie higieny: Jest niezwykle wytrzymała, odporna na temperaturę i łatwa do czyszczenia. Dzięki wysokiej jakości, oryginalnemu materiałowi, spełnia ona zapotrzebowanie na trwały i przyjazny dla środowiska system wielokrotnego użytku. Dodatkową zaletą jest kompatybilność z pojemnikami na mięso i ryby UTZ E i F Performance, jak również z powsz...

Hochland Creamland to nowość w ofercie produktów Hochland Professional dedykowanych dla gastronomii i klientów B2B. Kremowy ser twarogowy Hochland Creamland ma  szerokie zastosowanie i bardzo dobry stosunek jakości do ceny. Produkt jest gotowy do użycia, ma uniwersalny smak i gładką konsystencję. To świetna propozycja do przekąsek i deserów, łatwo łączy się z innymi składnikami. Doskonała smarowność i stabilność czyni go dobrym serem także do sushi. Hochland Creamland...

Jak firmy z branży mleczarskiej mogą efektywnie realizować wymagania identyfikowalności i jednocześnie w jaki sposób zaspokajać potrzeby konsumentów związane z transparentnością danych o produkcie? Na te i inne pytania odpowiada Adrian Bogacz, Konsultant ds. sprzedaży, CSB-System Polska Sp. z o.o. Bakterie w mleku, obecność składnika alergennego czy ciała obcego w produkcie gotowym? Gdy występuje ryzyko wycofania asortymentu z rynku, firmy muszą dokładnie wiedzieć komu i kiedy dos...

Smak naszej Mozzarelli to efekt współpracy serowarów z Goliszewa ze swoimi kolegami z Włoch. Jest to ser wytworzony w Polsce według oryginalnej włoskiej receptury, dzięki której udało się stworzyć włoską mozzarellę z polskiego mleka. Mozzarella z Ceko ma delikatny smak i dość twardą konsystencję, dzięki czemu łatwo jest ją kroić i wiórkować. Na ciepło ciągnie się w sposób charakterystyczny dla włoskich dań - dlatego jest idealna do pizzy, zapiekanek i tost&oacu...

Burak czerwony to jeden ze składników mieszanki sałat, którą marka Eisberg przygotowała dla osób hołdującym zasadom zdrowego stylu życia. W mieszance Bolero mix znajdziemy bowiem buraczka w najzdrowszej, pełnowartościowej wersji – na surowo. Pokrojony w cienkie paski idealnie komponuje się z pozostałymi drogocennymi dla zdrowia i urody składnikami: cykorią endywią i sałatą fryzyjską. Tak zbilansowana mieszanka pozwoli zaoszczędzić cenny czas, będąc doskonałą bazą dla m...

W sokołowskiej linii wędlin z liściem propozycję dla siebie znajdą wszyscy amatorzy wyśmienitych, tradycyjnych smaków. Wyroby te powstają z wysokiej jakości surowca, są wędzone i doskonale doprawione. Wyróżnia je ponadto znakomicie zachowany balans kruchości i soczystości. Sprawdzą się jako dodatek do kanapek, przystawek czy też wyłożone bezpośrednio na półmisek bądź deskę. Asortyment wędlin z liściem od Sokołowa obejmuje kilka różnorodnych propozycji: szynkę, boczek,...

Zachęcamy do kolejnej karuzeli smaków z pysznym nowym salami z dziczyzny w pieporzowo-ziołowej otoczce, która nadaje nam nowy wymiar smaku prosto z naszych lasów. Źródło i fot. Las Huberta

Dnia 19 listopada 2020 roku Rada Wierzycieli wskazała OSM Piątnica jako partnera do restrukturyzacji Spółdzielni Mleczarskiej Bielmlek. Spółdzielnia w Bielsku Podlaskim jest w procesie sanacji od 31 marca br.   Po ogłoszeniu decyzji Rady Wierzycieli OSM Piątnica niezwłocznie przystąpiła do prac zmierzających do włączenia zakładu w struktury Spółdzielni. Przyłączenie SM Bielmlek do OSM Piątnica daje szansę na wznowienie produkcji oraz ochronę miejsc pracy. OSM Piątnica...

Octim od lat słynie z produkcji ekologicznych octów w dwóch wariantach: jabłkowym i cydrowym Oba octy są niefiltrowane. Do produktów ekologicznych w 2020 r. dołączyły musztardy: pikantna i łagodna. Wszystkie produkty tworzone są na podstawie tradycyjnego przepisu, z produktów pochodzących wyłącznie z ekologicznych upraw, których standardy potwierdzone są odpowiednimi certyfikatami. Źródło i fot.: Octim

Jest nam niezwykle miło poinformować Państwa, że produkty Sertop po raz kolejny zdobyły uznanie jury konkursu Lider Forum. Podczas tegorocznej edycji nagrodzono aż dwa nasze produkty w następujących kategoriach: II miejsce w kategorii „Tradycyjny wizerunek” dla sera smażonego Hauskyjza w kubku 200 g II miejsce w kategorii „Sery topione” dla sera topionego Złoty Ementaler w kostce 100 g Dziękujemy! Źródło i fot.: Sertop