Artykuły

7 marca odbędzie się kongres poświęcony wyzwaniom w zarządzaniu zakładem produkcyjnym. Udział w spotkaniu w Hotelu Mercure Warszawa Centrum potwierdzili wiodący producenci żywności i napojów. Hochland Polska został Partnerem Branżowym wydarzenia. Liderzy optymalizacji produkcji to kongres organizowany przez Bikotech, wydawcę magazynów AGROindustry oraz Nowości handlowe. W trakcie jego trwania zaprezentowane zostaną najnowsze rozwiązania, a zaprezentują je osoby o najwyżs...

Burgery wegetariańskie są coraz bardziej popularne i częściej dostępne w sklepach spożywczych, sieciowych oraz w innych punktach sprzedaży.  Czynniki zdrowotne jaki i ekologiczne od już od kilku lat wpływają na rosnący trend ograniczenia spożycia mięsa. Co za tym idzie, możemy zauważyć coraz większą liczbę punktów z wegańskimi produktami m.in. nowo otwarte restauracje w większych miastach.  W konsekwencji obserwujemy rozwój sekcji HoReCa, którego oferta jest coraz...

Ma przyjemny smak i niepowtarzalny aromat. W zależności od czasu zaparzania może dodawać energii lub przynosić przyjemne odprężenie. Pozytywnie działa na nasze ciało i umysł. Jest doskonałym wyborem na każdą porę dnia. Zielona herbata, bo o niej mowa, nie bez przyczyny cieszy się tak ogromną popularnością. I choć sama w sobie smakuje wspaniale, to świetnie komponuje się również z różnorodnymi dodatkami. Marka Big-Active na bazie dużych liści herbaty, egzotycznych owoców i pł...

OSM Piątnica rozpoczyna kampanię reklamową swoich śmietan: 18% i 30%. Celem jest podkreślenie najważniejszych benefitów produktów oraz umocnienie wizerunku Piątnicy jako lidera rynku w kategorii śmietan. Spoty będzie można zobaczyć w największych stacjach telewizyjnych i w digitalu. Emitowane będą od 25 lutego do 18 marca br.  Śmietany z Piątnicy od wielu lat doceniane są przez konsumentów za wyjątkowe walory smakowe, najwyższą jakość oraz szerokie możliwości wykorzysta...

Klasyczne sery pleśniowe brie i camembert od Valbon to kwintesencja smaku i stylu znad Sekwany. Produkowane według 100-letniej receptury, harmonijnie łączą delikatną skórkę z kremowym wnętrzem. W 2023 roku firma Hochland Polska zaplanowała dla Valbon specjalną komunikację nawiązującą do francuskiego pochodzenia marki oraz dedykowane aktywności sprzedażowe. Valbon to oryginalne francuskie sery, tworzone według receptury mistrza serowarstwa Henriego Hutina. Camembert – mający tradycy...

Chcielibyśmy podziękować za tegoroczne nagrody otrzymane w plebiscycie Najlepszy produkt 2023. Plebiscyt ten jest dla nas niezwykle ważny, ponieważ wybór zwycięskich produktów odbywa się na podstawie badania głosów konsumenckich. Dziękujemy! Otrzymaliśmy aż trzy odznaczenia: Złoty medal dla Śmietany 18% w kategorii Produkty mleczne, która niespełna dwa lata temu otrzymała odświeżony „prosty skład”, czyli zaledwie dwa składniki, które sprawiają, że...

Często zastanawiasz się, gdzie był ten przepis, który ostatnio Cię zainteresował albo godzinami przeglądasz książki kucharskie, szukając pomysłu na obiad? Od teraz może się to zmienić – marka WINIARY wprowadza platformę CookBook, czyli wirtualną książkę kucharską.  CookBook – wszystko w jednym miejscu Przepisy znalezione na portalach internetowych lub w formie video w social mediach, wycinki z gazet czy własne notatki ze wskazówkami od babci – źródeł...

Expo Sweet – największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej – zaczną się już 26 lutego i potrwają 4 dni. To już piętnasta edycja tej przyciągającej najlepszych wystawców oraz tłumy odwiedzających imprezy. Hochland Professional zaprezentuje na niej swoją ofertę Food Service. Sweet Expo 2023, które już niebawem odbędą się w warszawskim Centrum Expo XXI, potrwają od 26 lutego do 1 marca. Oprócz klasycznej części targowej, organizator zaplanował także...

Mamy zaszczyt poinformować, że ProMinent GmbH znalazł się na prestiżowej liście 100 najbardziej innowacyjnych przedsiębiorstw w Niemczech. W plebiscycie oceniane są: zarządzanie innowacjami oraz sukces we wdrażaniu innowacji. Innowacyjność oznacza rozwijanie nowych idei i koncepcji prowadzących do poprawy procesów, produktów i usług lub do zdobywania nowych rynków. Jest to kluczowy czynnik sukcesu firmy, dlatego nieprzerwanie inwestujemy w badania i rozwój. Nagroda...

W 2023 r. przedsiębiorstwa z branży spożywczej będą mogły skorzystać z wielu unijnych instrumentów wsparcia. Dotacje z funduszy europejskich wspierać będą głównie przedsięwzięcia związane z opracowywaniem i wdrażaniem innowacji, robotyzacją i cyfryzacją oraz poprawą efektywności energetycznej. Łącznie w tym roku do rozdania jest ponad 12 miliardów PLN. Pierwsze konkursy startują już w lutym br. Nowe otwarcie funduszy unijnych W 2023 roku unijne miliardy popłyną w końcu sze...