Artykuły

Na rynku wędliniarskim debiutuje linia wyrobów flexitariańskich.To nowa kategoria wędlin, która zrewolucjonizuje półkę wędliniarską. Premium Flexi Food został stworzony z myślą o zmieniających się nawykach zakupowych i żywieniowych  konsumentów. Skierowany jest do klienta świadomego, ceniącego wysoką jakość i nietuzinkowy  smak produktu.  Premium Flexi Food to zgrany duet najwyższej jakości mięsa z indyka oraz warzyw. Opakowanie produktów, opr&o...

W ofercie Indykpol pojawiły się 2 nowe produkty: Junior– parówki z filetem indyka, o wysokiej mięsności (93%), krótkim składzie, bez dodatku konserwantów, glutaminianu sodu i fosforanów. To krótkie parówki w małym opakowaniu, idealne jako składnik pożywnego śniadania, czy też przekąska zabrana do szkoły lub na wycieczkę.   Osełka – krucha wędlina z piersi indyka, której nazwa i kształt nawiązuje do tradycyjnego masła – ose...

Każdy z nas spotyka na swojej drodze „Mikołajów dnia codziennego”. W okresie Świąt Milka szczególnie namawia nas do nagradzania i docenienia gestów dobroci innych osób. Do niesienia dobra i dzielenia się pomocą zainspirować będą nas mogły historie nadesłane przez widzów programu „Miłe Wieści”, emitowanego na antenie TVN od 20 listopada przez sześć kolejnych sobót. Program prowadzony przez Marcina Prokopa jest jednym z element&oacu...

Jednym z obszarów działania firmy Rat-Gar  jest wykonywanie usług w zakresie chemicznego czyszczenia. Prace te obejmują: chemiczne czyszczenie kotłów parowych i wodnych chemiczne czyszczenie instalacji technologicznych chemiczne czyszczenie węzłów c.o. i c.w.u. chemiczne czyszczenie wymienników ciepła chemiczne czyszczenie stałych zbiorników ciśnieniowych Chemiczne czyszczenie urządzeń ciśnieniowych przeprowadzane jest zgodnie z: zaleceniami UD...

Boże Narodzenie to czas jedyny w swoim rodzaju, także pod względem kulinarnym. Trudno wyobrazić sobie te święta bez wyjątkowych smaków i aromatów, stanowiących nieodłączny element spotkań w gronie najbliższych. Dlatego w te dni przygotowujemy dania, które zachwycą naszych gości walorami kulinarnymi, jak i efektowną prezentacją. Co zatem przyrządzić, by nadać tym świętom niezwykły smak? Bonduelle inspiruje do przygotowania pysznych i oryginalnych potraw, pełnych wartościowych...

Optymalizacja receptur w Twoim przedsiębiorstwie Czy to przemysł mięsny czy napojów albo przemysł cukierniczy, receptura to centralny punkt w procesie produkcji żywności. Wszyscy wiemy, że nawet najmniejsze modyfikacje kompozycji składników mogą mieć ogromny wpływ na smak, jakość i marże. to 6 powodów, dla których firmy spożywcze powinny pracować z oprogramowaniem zarządzającym recepturami. 1. Produkcja żywności zgodnie z przepisami Mając receptury pod 100-procent...

Marka Herbapol zdecydowała się na kolejne rozszerzenie swojego bogatego portfolio produktów. Tym razem ma zamiar zaskoczyć swoich klientów, bo wprowadza na rynek kategorię, której dotychczas nie mieliśmy okazji znaleźć w ofercie żadnej innej marki. To innowacyjne cukierki ziołowo-owocowe, które skutecznie oczyszczą język, a co za tym idzie odświeżą oddech. Od 2019 roku marka Herbapol sukcesywnie i z powodzeniem wprowadza na rynek nowe produkty, które zyskują c...

Mlekovita, największa grupa mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej, konsekwentnie i dynamicznie się rozwija, umacniając się na pozycji lidera tej branży. Potwierdzają to liczne nagrody i tytuły przyznawane w prestiżowych rankingach. Firma po raz kolejny została zwycięzcą Platynowej Piątki Największych Mleczarni w ramach Złotej Setki Polskiego Rolnictwa. Otrzymała również nagrodę Orzeł Polskiego Rolnictwa w kategorii Najlepszy Eksporter. Mlekovita, jak zaznaczono podczas uroczystej gali...

Specjalnie z okazji Świąt Bożego Narodzenia marka ZM Pekpol wzbogaciła portfolio o dwa nowe smaki kabanosów. W limitowanej świątecznej edycji znalazły się: kabanosy z wiśnią i czekoladą oraz ze śliwką. Wędliny nie zawierają fosforanów i glutaminianu sodu.  Inspiracją dla powstania dwóch nowych produktów były świąteczne, zimowe smaki i zapachy. Do tych właśnie należy wykwintna wiśnia z czekoladą i aromatyczna śliwka. Kabanosy zostały przygotowane z wysokiej jakoś...

Poznaliśmy datę targów Polagra 2022. Najważniejsze wydarzenie branży spożywczej i sektora HoReCa rozpocznie się 26 września i potrwa trzy dni. Podobnie jak w ostatnich latach, na ekspozycję targów Polagra złożą się salony: Food, FoodTech i HoReCa. Cała branża spożywcza będzie mogła spotkać się w jednym miejscu i tym samym czasie. Polagra rośnie mimo pandemii Edycja Polagra 2022 odbędzie się w dniach 26-28 września 2022 roku, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich....