Artykuły
07.03.2022
5 rozwiązań dla zakładów produkcji napojów
Cyfryzacja i automatyzacja, to dwie główne siły napędowe rynku napojów. Dużo można by pisać o korzyściach płynących z dopasowania się do tych trendów, takich jak niższe koszty, wyższa elastyczność i wyższy poziom zadowolenia klienta, ale my chcielibyśmy przedstawić przede wszystkim 5 konkretnych rozwiązań dla zakładów produkcji napojów.
Nie rozpisując się zbytnio, oto one:
Cyfrowa optymalizacja produkcji: elastyczne reagowanie na wymagania konsumentów...
07.03.2022
Seria 500 Trepko - Automatyczne urządzenia karuzelowe do napełniania i zamykania gotowych opakowań
Automatyczne maszyny serii 500 producenta TREPKO posiadają konstrukcję karuzelową i służą napełnianiu i zamykaniu gotowych opakowań. Przeznaczone są do produkcji na średnią i dużą skalę.
Seria 500 jest na tyle uniwersalna, że pozwala na budowę urządzeń o zróżnicowanej długości w zależności od charakteru produktu. Dzięki temu możliwe jest tworzenie rozmaitych produktów wielowarstwowych przy zastosowaniu dodatkowych dozowników do artykułów płynnych, półpłynnych...
21.02.2022
Kolejny krok milowy w rozwoju firmy zgodnym z trendami ochrony środowiska
Nasza długo wyczekiwana nowość. Wprowadziliśmy do sprzedaży nowe urządzenie, które stanowi kolejny krok milowy w rozwoju firmy zgodnym z trendami ochrony środowiska. Dołączyliśmy do prestiżowego grona producentów stosujący dwutlenek węgla jako czynnik chłodniczy.
Agregat chłodniczy POLARCOOL CC25 to innowacyjny system kaskadowy wykorzystujący naturalne czynniki chłodnicze R290 (propan) i R744 (CO2) w dwóch niezależnych obiegach. Takie rozwiązanie eliminuje problem bardzo wy...
09.02.2022
O sztuce optymalizacji magazynu warzyw i owoców
Owoce i warzywa zawsze muszą być świeże - z naciskiem na „zawsze“ oraz na „świeże“. To duże wyzwanie dla branży owocowo-warzywnej, ponieważ trzeba zrobić kilka rzeczy naraz: zagwarantować dostępność produktów, zapewnić niski stopień zamrożenia kapitału i nie rozczarować konsumentów. W skrócie: poza ceną i jakością to właśnie niezawodność dostaw i krótkie czasy ich realizacji są kluczowe w walce o udziały rynkowe.
Zoptymalizowany magazyn
No do...
26.01.2022
Alginiany w przetwórstwie mięsnym
Alginiany stosowane są w przetwórstwie mięsnym w procesach wymagających żelowania na zimno. Roztwór alginianowy pozwala na wiązanie surowego mięsa z tłuszczem i uzyskanie odpowiedniej tekstury wyrobu od miękkiej do twardej. Alginiany stosuje się typowo w systemie samo-żelującym. System samo-żelujący to kompozycja alginianu o wysokiej rozpuszczalności, jonów wpływających na tworzenie się żelu i czynnika spowalniającego ten proces.
Samo-żelujący system algin...
26.01.2022
Rat-Gar - Jak przygotować kocioł do chemicznego czyszczenia?
=Czyszczenie kotła może być zlecone przez Urząd Dozoru Technicznego lub na wniosek użytkownika. Kontrole UDT przeważnie opierają się na badaniu wizualnym, które polega na sprawdzeniu powierzchni pod kątem powstania wżerów i odkształceń oraz zbadaniu łączy spawanych. Warstwa nagromadzonego osadu może uniemożliwić dokładną ocenę stanu kotła i wtedy przeprowadza się jego chemiczne czyszczenie. Tutaj przeczytasz wszystko, co musisz na ten temat wiedzieć.
Kiedy przeprowadza się czyszcz...
25.01.2022
Bell Food Group i dwa filary cyfrowej transformacji - najpierw ludzie, w drugiej kolejności technologia
Szwajcarskie przedsiębiorstwo sektora spożywczego Bell Food Group jest w samym środku cyfrowej transformacji. Dla prezesa zarządu Svena Friedli ważne są przede wszystkim dwie rzeczy: niezawodny partner IT i właściwe technologie, które pomogą osiągnąć wytyczone cele biznesowe.
Nasze hiszpańskie zakłady produkcji szynki są doskonałym przykładem na to, jakie korzyści niosą ze sobą rozwiązania cyfrowe. - Przy przeładunku na poziomie 15 mln kg rocznie potrzebujemy na bieżąco informacji...
25.01.2022
Seria 800 Trepko - Automatyczne maszyny do pakowania w kostki
Automatyczne maszyny pakujące Serii 800 (dawniej PMG) to nowa generacja urządzeń oferowanych przez TREPKO i przeznaczonych do formowania oraz owijania kostek. Maszyny tej serii służą do pakowania produktów pastowanych, w tym masła, tłuszczu mlecznego z dodatkiem olejów roślinnych, margaryny, twarogu, mięsa mielonego, smalcu, drożdży. Seria 800 obejmuje jedno- i dwurzędowe urządzenia pakujące kostki o masie od 10 g do 2 kg, z wydajnością nawet do 240 opakowań na minutę.
W maszyn au...
03.01.2022
Seria 3000 Trepko - Maszyny do napełniania butelek: myjki, napełniarki, kapslownice
Modułowa konstrukcja serii 3000 pozwala na to, aby zaspokoić zróżnicowane potrzeby w zakresie sterylizacji, napełniania i zamykania butelek. Rozwiązanie to sprawdza się zarówno przy potrzebie niskiej jak i wysokiej wydajności oraz jeśli wymagany jest standardowy poziom higieny czy Ultra Clean.
System CIP oraz system czyszczenia wnętrza maszyny są zautomatyzowane. Uruchamiane są przy pomocy przycisku z panelu dotykowego, bez konieczności wykonania manualnej pracy przez operatora....
15.12.2021
Seria 100 Trepko - Automaty liniowe aseptyczne, ultra clean, standardowe
Automatyczne urządzenia serii 100 producenta TREPKO stworzono w oparciu o indywidualne i niezawodne rozwiązania konstrukcyjne z zakresu napełniania i zamykania gotowych pojemników.
Wypróbowana, solidna konstrukcja mechaniczna urządzeń z serii 100 umożliwia osiąganie bardzo wysokich wydajności. Klienci mogą wybierać spośród maszyn w wersjach aż do 10 rzędów z możliwością podwójnego indeksowania, która pozwala operatorowi na szybkie zwiększenie wydajności...