Artykuły

09.07.2024
Bezzwrotne dotacje na zamykanie obiegu w polskich MŚP
Trwa nabór wniosków w ramach finansowanego z Krajowego Planu Odbudowy (KPO) programu ‘Inwestycje we wdrażanie technologii i innowacji środowiskowych, w tym związanych z GOZ'. Bezzwrotne dotacje udzielane będą na inwestycje wpisujące się w ideę gospodarki o obiegu zamkniętym. Z programu mogą skorzystać mikro-, małe i średnie przedsiębiorstwa z całej Polski. Przedmiot zgłaszanego do dofinansowania przedsięwzięcia powinien dotyczyć wdrożenia technologii związanej z GOZ, kt&...
08.07.2024
Grupa Utz wyznacza standardy w transporcie wymagających produktów w branży spożywczej
Grupa Utz jest globalnie działającym producentem rozwiązań w zakresie opracowywania, produkcji i dystrybucji plastikowych systemów opakowań wielokrotnego użytku do transportu, magazynowania i intralogistyki, a także części technicznych do zastosowań profesjonalnych. Wizją Utz jest być wiodącym producentem pojemników plastikowych, palet i części technicznych wykonanych z tworzyw sztucznych nadających się do recyklingu. Firma jest liderem w tworzeniu trwałych, bezpiecznych i hi...
03.06.2024
Audyty w przemyśle spożywczym – co daje zarządzanie certyfikacją?
Zdrowie i środowisko są dziś nierozłącznie ze sobą powiązane. Przede wszystkim dlatego, że zdrowie jest postrzegane w kategoriach holistycznych i w tym sensie nie da się go oddzielić od czynników środowiskowych. W rezultacie coraz większą rolę odgrywa zdrowe odżywianie. To z kolei oznacza duże wyzwania dla przemysłu spożywczego i konieczność uzyskania różnych certyfikatów. Przy czym zarządzanie certyfikacją może być czasochłonne i dość kosztowne. Czy cyfryzacja może obniżyć...
07.05.2024
Kredyt Ekologiczny: bezzwrotne dotacje na poprawę efektywności energetycznej firm spożywczych z całej Polski
25 kwietnia br. Bank Gospodarstwa Krajowego (BGK) rozpoczął przyjmowanie wniosków w ramach Kredytu Ekologicznego – instrumentu wspierającego inwestycje polskiego biznesu w poprawę efektywności energetycznej i odnawialne źródła energii. Z instrumentu mogą skorzystać m.in. firmy spożywcze oraz przetwórcy rolno-spożywczy. Przedsiębiorstwa mogą otrzymać nawet do 80% dofinansowania na planowane przedsięwzięcia.   Katalog potencjalnych beneficjentów, czyli kto m...
25.04.2024
Sita Szczelinowe Pro-SLOT® od Progress Eco S.A.
Firma Progress Eco S.A. od ponad 35 lat specjalizuje się w produkcji zgrzewanych sit szczelinowych. Sita szczelinowe Pro-SLOT® są doceniane przez klientów w ponad 50 krajach na całym Świecie jako niezawodne rozwiązanie w zakresie filtracji i separacji i odwadniania. Sita szczelinowe Pro-SLOT(R) stają się kluczowym elementem w zakładach mięsnych i ubojniach, oferując zaawansowane rozwiązania w zakresie filtracji, separacji i odwadniania. Ich zastosowanie przynosi szereg korzyści techn...
25.04.2024
Nowoczesny generator dwutlenku chloru Bello Zon CDLb rewolucjonizuje dezynfekcję w przemyśle spożywczym
Generator dwutlenku chloru Bello Zon CDLb to nowoczesne i efektywne rozwiązanie w przemyśle spożywczym. Jego kluczową funkcją jest dezynfekcja oraz zachowanie wysokich standardów higienicznych w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów. Dzięki swojej wydajności, niezawodności i łatwości w obsłudze, generator Bello Zon CDLb jest cenionym urządzeniem, które pomaga przetwórniom mięsnym utrzymać wysoki poziom sanitarny, minimalizować ryzyko kontaminacji, a także poprawia...
25.04.2024
Tak dziś chłodzimy - jak nowoczesne technologie przemysłowe odpowiadają na wyzwania ekologiczne.
Ostatnimi czasy ugruntowuje się koncepcja systemu chłodniczego dla typowych zakładów produkcji żywności bazującego na czynnikach ekologicznych. Typowy zakład w założeniu ogólnym posiada komory mroźnicze, zamrażalnię oraz komory chłodnicze tzw ,,zerowe” z temperaturą powyżej 0⁰C i dla zapewnienia właściwych temperatur roboczych projektuje się jeden kombinowany system chłodniczy. Komory zerowe czyli kubatury w postaci np. pomieszczeń rozbioru mięsa , przechowywania i logistyki...
25.04.2024
Kebab z wysokojakościowym Algnianem
Kebab, to danie kuchni tureckiej, gdzie serwowane mięso poddawane jest pieczeniu oraz skrawaniu z pionowego rożna. Najczęściej do jego produkcji używa się kilku typów mięsa, zwykle baraniny lub jagnięciny. W Polsce tego typu danie serwuje się z mięsa wołowego z dodatkiem baraniny lub kurczaka, które zawijane jest w tortillę, pitę lub macę, podawane z sosami, a następnie zapiekane na grillu. Mając na uwadze standardową produkcję kebabu, proces zamrożenia i poddawania obróbce...
28.03.2024
Codziennie Dbamy o Bezpieczeństwo Naszej Planety
Jako lider branży opakowań doskonale rozumiemy, że każdy krok ku zrównoważonemu rozwojowi ma kolosalne znaczenie. Nasze zaangażowanie potwierdza niedawno przyznany certyfikat J. S. Hamilton „Przydatny do Recyklingu”.  Otrzymanie certyfikatu J.S. Hamilton świadczy o naszym głębokim zobowiązaniu wobec ochrony środowiska. Certyfikat ten jest przyznawany wyłącznie produktom, które nadają się do kompletnego recyklingu, co jest istotnym krokiem na drodze do zamknięcia...
28.03.2024
RAT-GAR firma projektowo-wykonawcza branży ciepłowniczej
RAT-GAR jest firmą projektowo-wykonawczą branży ciepłowniczej. Wykonuje usługi w zakresie projektowania, montażu, remontu oraz serwisu kotłowni parowych, wodnych, instalacji technologicznych, systemów grzewczych. Posiada uprawnienia UDT do wykonywania napraw oraz czyszczeń chemicznych urządzeń ciśnieniowych. Od początku działalności współpracuje z najwyższej klasy Producentami, dzięki czemu posiada bezpośredni dostęp do nowoczesnych technologii i innowacyjnych rozwiązań. Źró...