Artykuły

Rodzime truskawki, śliwki, ale również buraki czy pomidory to smaki, których nie da się niczym zastąpić. Z okazji Dnia Polskiej Żywności warto przypomnieć, jak wiele smacznych produktów, powstających z krajowych warzyw i owoców, produkuje się właśnie w Polsce. Sprawdź, które tradycyjne i popularne wyroby są wytwarzane w Zakładzie w Łowiczu. Znaczenie polskiej żywności Polacy chętnie kupują rodzime i lokalne wyroby – jak pokazują wyniki badań, już 30% mi...

Firma Dan Cake Polonia uruchomiła nowoczesne rozwiązanie technologiczne, służące do kompleksowej wymiany informacji handlowych - Progresywną Aplikację Webową.   PWA, czyli Progressive Web App, to aplikacja uruchamiana jak zwykła strona internetowa, ale działająca i wyglądająca jak natywna aplikacja mobilna. Dzięki niej kluczowe komunikaty, dotyczące np. sezonowych akcji promocyjnych, nowości w ofercie czy uruchamianych aktywacji konsumenckich, trafią do klientów biznesowych szybciej...

Firma Sokołów otworzyła pierwsze stoisko, na którym dostępne są wyłącznie roślinne wyroby marki Z Gruntu Dobre. Znajduje się ono w Kaliszu, w pasażu sklepu Kaufland przy ul. Podmiejskiej 20. Na półkach zielonej wyspy klienci znajdą najlepsze produkty linii vege, oferowane przez Sokołów. Firma planuje kolejne otwarcia stoisk z całkowicie roślinnym asortymentem. Już wkrótce pojawią się one w Elblągu oraz Hajnówce. Linię roślinną Z Gruntu Dobre Sokoł&oacut...

Już wkrótce dzieci powrócą do szkół, a rodzice staną przed koniecznością przygotowania im pełnowartościowych posiłków do spożycia podczas przerw lekcyjnych. Coraz więcej rodziców rezygnuje z tradycyjnych kanapek na rzecz urozmaiconych posiłków lunchboxach. Wyzwaniem z pewnością są słodkości – uwielbiane przez dzieci, ale dozowane z umiarem przez dorosłych. Jedną z alternatywnych propozycji wobec tradycyjnych słodyczy, które idealnie sprawdzą...

W środę 18 sierpnia odbyło się przekazanie dla radzyńskiego szpitala karetki pogotowia w połowie sfinansowanej przez Spomlek. To wspaniały gest Rady Nadzorczej dla mieszkańców powiatu radzyńskiego. Prezes Edward Bajko oraz Starosta Radzyński Szczepan Niebrzegowski przekazali kluczyki do ambulansu dyrekcji szpitala, straż pożarna „ochrzciła” karetkę wodą, zaś goście mieli okazję zobaczyć jej wyposażenie. Spomlek przekazał na ten cel 200 tys. zł, zaś drugą połowę sfinansowało S...

Alginiany stosowane są w przetwórstwie mięsnym w procesach wymagających żelowania na zimno. Roztwór alginianowy pozwala na wiązanie surowego mięsa z tłuszczem i uzyskanie odpowiedniej tekstury wyrobu od miękkiej do twardej. Alginiany stosuje się typowo w systemie samo-żelującym. System samo-żelujący  to kompozycja alginianu o wysokiej rozpuszczalności,  jonów wpływających na  tworzenie się żelu i czynnika spowalniającego ten proces. Samo-żelujący system algin...

Choroby serca i układu krążenia są dziś często określane jako największe zagrożenie dla zdrowia Polaków. Stres, nieodpowiednia dieta, nadwaga, niewystarczająca aktywność fizyczna – to tylko niektóre z czynników silnie zwiększających ryzyko pojawienia się tych chorób. Profilaktyka musi więc wiązać się z holistyczną dbałością o zdrowie i kondycję. Należy zadbać o codzienną aktywność fizyczną oraz właściwie zbilansowane posiłki. Naturalną i skuteczną bronią przeciw...

Zastosowanie specjalnej powłoki ZW na różnego rodzaju opakowaniach – z czynnikiem aktywnym, pozyskanym w procesie analizy chemicznej lub z substancji naturalnych, powoduje znaczące wydłużenie przydatności żywności. Dzięki takiemu rozwiązaniu, uzyskuje się efekt wydłużenia życia produktu, co dotychczas było osiągnięte dzięki foliom wielowarstwowym. Takie rozwiązanie, jako opakowanie funkcjonalne, może być szczególnie interesujące przy pakowaniu produktów standardowych i...

Herbapol-Lublin S.A., jeden z największych producentów herbat i lider w kategorii produktów ziołowych poszerzył portfolio o herbatki ziołowo-owocowe aż w 4 różnych wariantach smakowych! To połączenie najpopularniejszych ziół z ulubionymi owocami Polaków: melisy z pigwą, mięty z pomarańczą, mięty z jabłkiem oraz pokrzywy z wiśnią. Rynek herbat ziołowych rośnie rok do roku. Różnica między 2019 a 2020 rokiem wyniosła aż 10% . Zdając sobie sprawę, że natura...

Małe przyjemności - z całą pewnością warto je doceniać! Choć z pozoru bardzo zwyczajne, mogą przynieść dużo radości, poprawić nastrój i osłodzić każdą chwilę dnia. Małe tabliczki Terravita to jeden z prostych patentów na takie właśnie słodkie momenty. Doskonałe połączenie aksamitnej, mlecznej czekolady z pysznymi dodatkami to kompozycja, która zapewnia 100% przyjemności smaku. Wśród dodatków znaleźć można te, które cieszą się największą popularnością, ja...