Artykuły

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Hajnówce oferuje do sprzedaży ser typu holenderskiego wędzony Puszczyk. Wędzenie to jedna z wielu metod konserwacji żywności. W tym wypadku, obok przedłużenia terminu przydatności do spożycia, proces wędzenia wydobywa niesamowity, głęboki i dymny aromat. Przeniknięte nim sery są nie tylko smaczne same w sobie, ale i pozwalają w zaskakujący sposób poszerzyć codzienny, kulinarny repertuar. Ser dostępny jest w bloku około 4 kg, porcjach około...

Innowacyjny projekt Zakładu Mięsnego Mościbrody, który ma na celu przedstawienie produktów niskotłuszczowych zarazem wysokoproteinowych, których wygląd, smak i charakter oparty jest na recepturach z przed lat. Seria Strefy Zero to produkty staropolskie, od różnego rodzaju kiełbas i  filetów po sam pasztet i dania gotowe. Kto z Was spotkał się na rynku z kiełbasą FIT? Czy w ogóle istnieje taki produkt? Pasztet o wysokiej zawartości białka? Dokładnie...

Wystarczyło połączenie imbiru, cytryny i cukru trzcinowego, by uzyskać naturalny i niepowtarzalny smak. Bez barwników, konserwantów czy sztucznych polepszaczy – tak powstał DŻINDŻER – imbirowa lemoniada. Napój wprowadziła właśnie na rynek Manufaktura Ogrodniewo. Ogrodniczki to niewielka, ale urokliwa wieś na Podlasiu położona w sercu Puszczy Knyszyńskiej. To właśnie tutaj młode małżeństwo Alicja i Mateusz Symaniuksztis  założyło własny, niewielki biznes &nd...

Nowy ser Hochland Naturalnie, że pyszny! w kubku zawiera 100% naturalnych składników, gwarantujących 100% pysznego smaku. To pierwszy taki ser w Polsce, w kategorii serów topionych! Jego wyrazisty smak i wyjątkowo kremowa konsystencja, z pewnością zdobędą uznanie fanów pysznych kanapek i kreatywnych dipów. Marka Hochland jest niekwestionowanym liderem w kategorii serów topionych kremowych i prekursorem innowacyjnych propozycji rynkowych, które wychodzą...

Producent soków i napojów QEENCY firma KGH Polska odświeżyła swoją ofertę. Od lipca w ofercie znaleźć można nowe napoje aloesowe, w których znacząco zwiększono zawartość aloesu. Producent, wprowadzając na rynek nowy produkt, zadbał o spełnienie najwyższych standardów jakości oraz skoncentrował się na prozdrowotnych właściwościach produktu. Soczyste liście aloesu są prawdziwą skarbnicą cennych dla zdrowia składników. Aloes łagodzi objawy zmęczenia, wspomaga odc...

Firma Czachorowski Zdrowa Kuchnia wprowadziła NOWOŚĆ na rynek POLSKI w zakresie opakowań do jaj. Oferują w 100% kompostowalne EKO opakowania z pulpy drzewnej wzbogaconej o trawę, słomę oraz torf. Działając w duchu ZERO WASTE wychodzi naprzeciw oczekiwaniom klientów, tworząc produkt ekologiczny. Biodegradowalne wytłaczanki użyte są w produktach takie jak: jaja ekologiczne, z wolnego wybiegu oraz ściółkowe. Ten produkt jest całkowicie innowacyjny, wprowadza nową, lepszą jakość do pol...

Stosuje się ją do produkcji wszelkich mieszanek spożywczych na sucho, od których oczekuje się właściwości instant. Używana jest w produkcji lodów, kremów, deserów. Jej dodatek podnosi temperaturę zamarzania, sprzyja rośnięciu i stabilizacji piany. Aglomeryzowaną maltodekstrynę w proszku uzyskuje się poprzez wysuszenie rozpyłowe płynnego syropu glukozowego. Produkt ten nie zawiera konserwantów, substancji obcych i zanieczyszczeń, a jego atutem jest to, że bardz...

W ostatnim czasie SoNa uruchomiła instalację do przechowywania żywych owoców morza. Głównym powodem dla którego firma zdecydowała się na uruchomienie magazynu dla żywych owoców morza jest możliwość codziennych dostaw żywych skorupiaków i mięczaków do swoich klientów. Sieci sklepów, hurtownie, rynek tradycyjny będą miały dostęp do wysokiej jakości produktów w krótkim czasie a konsumenci możliwość częstszego sięgania po owoce mo...

W czerwcu 2020 roku wręczono nagrody w piątej edycji konkursu „Wzorowy Plantator”. Służba Surowcowa Krajowej Spółki Cukrowej co roku w każdej cukrowni KSC wybiera Plantatora, który otrzymuje wyróżnienie za osiągane wyniki w uprawie buraków cukrowych,  innowacyjność i propagowanie nowych technologii oraz wzorową współpracę z Krajową Spółką Cukrową. W tym roku z powodu pandemii uroczystość nie mogła odbyć się tradycyjnie podczas Dnia Pola...

Hochland Polska utrzymuje pozycję lidera sprzedaży serów. Fundamentem firmy jest ponad 500 gospodarstw, które dostarczają mleko do zakładu w Węgrowie. Rolnicy, od których kupowane jest mleko, są traktowani nie tylko jako dostawcy – są partnerami w biznesie. Renata Przezwicka, Kupiec Strategiczny w Hochland Polska oraz gospodarze z Mazowsza, mówią o wzajemnym zaufaniu, unikatowym modelu cennika i wsparciu w prowadzeniu gospodarstw, szczególnie ważnym w cza...